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Ricette a colori. Le migliori ricette di Pappamondo

Calendario interculturale 2013. Un anno da non sprecare

Ce n’è per tutti? Ricette conviviali per chi ha tanti amici

La polpetta perfetta bis. Le 70 ricette perfette dei «cuochi sociali». Polpette di carne e pesce, di formaggio e verdure, vegan friendly

Calendario interculturale 2011. Un tempo da leggere

Assaggenda 2009. Assaggiro del mondo in 12 mesi, 60 ricette e 27 consigli erboristici

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Calendario interculturale 2014. Sulla strada

Calendario interculturale 2017. Un anno rose e fiori

La cucina e la pasticceria

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Basi professionali di cucina e pasticceria

Kitchen social club. Manifesto dei cuochi, del cibo e delle cucine social e popolari. Storie & ricette

Assaggenda 2010. Assaggiro del mondo

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Calendario interculturale 2010

Assaggenda 2008. Assaggiro del mondo

Assaggenda 2008. Assaggiro del mondo in 365 giorni. 4 stagioni e i lotro tanti frutti

Calendario interculturale 2009. Pani dal mondo

Assaggenda 2007. Assaggiro del mondo in 365 giorni, 52 spezie, 104 ricette e usi erboristici

Calendario interculturale 2008

La cucina del buon umore

Aglio olio pili pili. Cibi e culture tra origini e futuro si incontrano a Bologna

Cuocere. Istruzioni per l'uso

Street food. Ricette da tutto il mondo per italiani curiosi

Cucina in tempo di crisi

La cucina è una bricconcella. Un ricettario nato per posta

Le ricette ritrovate

Il forno è ancora tiepido

100 ricette di cucina dedicate alla storia