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Abitare oltre la casa. Metamorfosi del domestico

Architetture del dopo. Costruire con le piante. Salice, canna, bambù, paglia, terra

Artisti della fame. Storie di viventi alle prese col cibo

Bee happy. Storie di alveari, mieli e apiculture

Bestiario umano. Storie sugli esseri viventi

Biosfera, l'ambiente che abitiamo

Cakegarden. Esplorazioni tra dolci e giardini

Cibum nostrum. Mito e rovina della dieta mediterranea

Coltivare la città. Storia sociale degli orti urbani nel XX secolo

Come vignaioli alla fine dell'estate. L'ecologia vista da una vigna

Cuoche ribelli: La cucina impudica-La cuoca di Buenaventura Durruti-La cuoca rossa

Da leccarsi i baffi. Memorabili viaggi in Italia alla scoperta del cibo e del vino genuino

È un vino paesaggio. Pratiche e teorie di un vignaiolo planetario in Friuli

4
edizioni

Elogio delle vagabonde. Erbe, arbusti e fiori alla conquista del mondo

Environmental humanities

Eolie enoiche. Racconti di vini, di isole, di vignaioli sensibili alla terra

Etica e politica delle piante

Favole del reincanto. Molteplicità, immaginario, rivoluzione

Giardini di saggezza in Oriente. Cina e in Giappone

I cacciatori di piante. Delle avventure di piante, botanici ed esploratori che hanno arricchito i nostri giardini

Il fuoco e il cuoco. Storia di un legame magico

Il giardino degli equivoci. Controstoria del giardino da Babilonia alla Land Art

Il paesaggio è un mostro. Città selvatiche e nature ibride

Il postanimale. La natura dopo l'Antropocene

3
edizioni

Il postumano

L' anima in giardino. Arti e poetiche del «genius loci»

L'Italia era bellissima. Città e paesaggio nell'Italia repubblicana

La bellezza assoluta del giardino. Arte e filosofia della natura

La leggenda del modesto bevitore

La saggezza del giardiniere. L'arte del giardino planetario

La svolta ecologica. Ultima chance per il pianeta e per noi

Le promesse dei mostri. Una politica rigeneratrice per l’alterità inappropriata

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