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3 tempi di pagine d'arte & industria. Cinquant'anni dell'associazione industrie ticinesi
Non si ruba sul latte versato. Sullo sciopero dei pastori sardi
Leonardo Del Vecchio. Ambizione e carisma. La straordinaria storia del fondatore di Luxottica
Franco Moschini. Vita di un imprenditore del bello
Henry Ford. Il capitalista ribelle
Morti senza ricetta. La salute come merce
Industria e farmaci
Lodovico Gavazzi senatore del regno. La famiglia, il lavoro, l'impegno politico
Il dilemma dell'impresa italiana
La santa crociata del porco
La danza delle mozzarelle. Slow food, Eataly, Coop e la loro narrazione
Porto Marghera. La legge non è uguale per tutti
La società degli automi. Studi sulla disoccupazione tecnologica e il reddito di cittadinanza
C'era una volta la Fiat. La nuova Fca e lo scontro di Marchionne con il sindacato
I mostri nel mio frigorifero. Cosa si nasconde dentro merendine, piatti pronti, salumi, bibite, yogurt, sughi...
La leggenda del buon cibo italiano e altri miti alimentari contemporanei
Vestiti che fanno male a chi li indossa a chi li produce
La fabbrica delle malattie. Bambini e psicofarmaci. Ecco come le multinazionali cercano di ammalare i nostri figli
Il Cynar e i suoi fratelli. Una storia italiana irripetibile
Le regole del mio stile
I miei anni con Adriano Olivetti a Ivrea e dintorni, da New York a Matsuyama
Un imprenditore di idee
La concreta utopia di Adriano Olivetti
Pillole. Storie di farmaci, medici, industrie
L'occasione fa l'uomo lardo. Manuale di resistenza in difesa dei prodotti tipici italiani e contro le truffe agroalimentari
Corpi e macchine al lavoro-Bodies and machines at work
Dead Zone: come gli allevamenti intensivi mettono a rischio la nostra salute e la sopravvivenza di molte specie animali
Farmageddon. Il vero prezzo della carne economica
Lechler. Storia di un marchio
Lechler. storia e racconti di un marchio
La fabbrica rovesciata. Comunità e classi nei circuiti dell'elettrodomestico
Extraverginità. Il sublime e scandaloso mondo dell'olio d'oliva