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Dalla viva voce di Nonna Papera le sue ricette e le sue gustose invenzioni

Fantasia e realtà. Cucina e racconti

Gola mater amatissima. Alimentazione e arte culinaria dall'età tardo classica a quella medievale

Guida tavola Liguria 2012. Ristoranti, vini e oli

I have lived a life of love and of octopuses. 135 ways of cooking an octopus

Il grande libro della cucina ligure. La storia, le ricette, i vini

Il quarto numero cinque. Trippe, busecca, lampredotto...

La cucina del buon umore

Le ricette di Poldo

Le ricette ritrovate

Mandilli de saea

Pallide dolcezze. Racconti e ricette

Pallido cacao. Racconti & ricette

Pesci azzurri. In mare, al mercato, in cucina

Pesto e basilico profumi di Liguria

Ristoranti. Con ricette storiche & significative

Tavola d'autore. Guida al mangiar bene. 200 ristoranti a Genova e in Liguria

130 di questi Rolli

17 luglio 1994 una nuvola di polvere

28 pratile anno XIII, 17 giugno 2005. Duecento anni di storia della Camera di commercio di Cremona

All'ombra del leudo

Arenzano ieri e oggi

Argenti genovesi

Artigianato ligure. Tra antichi mestieri ed eccellenze

Bottiglie

Calendario dei presepi artistici

Camogli un paradiso. Guida all'antico borgo marinaro

Caravana, camalli, anfore, containers, crociate e crociere. La storia del porto di Genova

Cento anni dopo. Milano due secoli a confronto

C'era una volta un angelo di nome Willy. Il cimitero vecchio di Lerici: una ricerca fotografica e storica

Dizionario delle strade di Nervi, Quinto e Sant'Ilario

Emilio Scanavino & C. La leggenda degli artisti di Calice Ligure